在这春光明媚的季节里,我们响应集团公司女工委的倡导,于4月21日,相聚在繁华闹市的安静一隅,共同度过了一个充满香甜味道和欢声笑语的烘焙午后。
参与本次活动的有来自集团公司本部和武汉院的女职工们,她们被分为5五组,分别师从5位不同的培训师。整个活动依次完成了纸杯戚风蛋糕、曲奇饼干和甜甜圈的制作过程。烘焙是一件需要耐心的事,在多次少量往打发的黄油混合物中添加鸡蛋液的过程里,有的姐妹因为心急一次加了太多鸡蛋液,黄油又打得不到位,导致面糊太硬,只好从头再来;裱花也是一项技术活,有的姐妹因为不好掌握轻重而挤出太多奶油导致无法做出想要的造型……但大家通过学习理论,结合实际操作,都能很快地从失败中积累经验教训,制作出色味俱全的作品。
本次活动由集团公司女工委主办,武汉院女工委承办,是继去年“花香桥苑”园艺插花活动后,集团公司机关女工委与武汉院的第二次共建活动,旨在加深姐妹情谊,促进姐妹交流,得到了集团公司和武汉院双方工会的大力支持。在快乐学习、共同成长的轻松氛围中,共建活动取得了圆满成功。